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鲁菜的四大代表菜是糖醋鲤鱼，九转大肠，葱烧海参，宫爆鸡丁。主要有如下：?一： 济南风味指济南、德州、泰安一带）?代表菜品有：?清汤燕窝、奶汤蒲菜、葱烧海参、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、锅烧肘子等 ...

我觉得好吃。因为我本身是一个比较爱吃辣的人，而且我也很爱吃咖喱。所以，我觉得印度菜还是比较符合我自己喜欢的口味的。但是对于喜欢吃清淡的人，可能会觉得有些重口味，会吃不惯。我觉得印度咖喱超级好吃。印度有 ...

个人原因。《谁是鼎厨》是浙江卫视推出的厨艺竞技综艺节目，节目召集全国各地有态度、有梦想、有创造力的新一代厨师，力争问鼎厨艺之巅，兰明路，四川绵阳人，祖籍射洪，川菜泰斗、著名中国烹饪大师史正良嫡传弟子， ...

材料原材料：新鲜肉末约1/2磅新鲜四季豆10-15条咸酸四季豆约6-10条调料：生抽适量糖适量盐适量黑胡椒粉适量花椒粉适量姜茸适量高度酒适量做法一、将咸酸四季豆和新鲜四季豆切粒，切好的咸酸四季豆用清水 ...

刀鱼就是带鱼，也是餐桌上比较常见的一食材，下面介绍一道红烧带鱼的做法，很简单也非常的美味，一起和我来学一学吧：红烧带鱼主料：带鱼一条500克辅料：油100克，小葱2根，姜1小块，蒜3瓣，生抽50克，料 ...

猪腱子肉红枣汤主料：猪腱子肉3个、红枣2个、枸杞子适量辅料：盐适量步骤：1.将猪腱子肉洗干净，撕去外膜。2.从腱子中央切开，但不要切断。3.将枸杞子、红枣洗干净，备用。4.将腱子肉焯水，洗干净，备用。 ...

做法先洗净五花腩，放入一大锅水内，煮沸后再煮十分钟。然后放入冰水内浸十分钟用“猪针”，铁钉或锋利的刀在猪皮及猪肉上插孔，越多超好，猪皮会爆得更多。再用布吸干水份将腌料拌匀，然后涂在猪肉上不要涂猪皮）。 ...

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猪腱子肉红枣汤主料：猪腱子肉3个、红枣2个、枸杞子适量辅料：盐适量步骤：1.将猪腱子肉洗干净，撕去外膜。2.从腱子中央切开，但不要切断。3.将枸杞子、红枣洗干净，备用。4.将腱子肉焯水，洗干净，备用。 ...