济南名小吃鸡蛋饼怎么做

  发布时间:2025-05-01 13:42:38   作者:玩站小弟   我要评论
原料:去皮土豆一只,鸡蛋2只,葱半根,面粉半碗,水150ml,盐、味精、黑胡椒粉适量做法:土豆切丝,葱切花加入所有配料,搅拌成稀糊状,放到油锅里煎,在锅内摊成饼原料:新鲜的大土豆配料:食盐,食油,番茄 。
济南名小吃鸡蛋饼怎么做

原料:去皮土豆一只,济南鸡蛋2只,吃鸡葱半根,蛋饼面粉半碗,济南水150ml,吃鸡盐、蛋饼味精、济南黑胡椒粉适量

做法:土豆切丝,吃鸡葱切花

加入所有配料,蛋饼搅拌成稀糊状,济南放到油锅里煎,吃鸡在锅内摊成饼

原料:新鲜的蛋饼大土豆

配料:食盐,食油,济南番茄浆,吃鸡孜然或花椒盐

做法:

1。蛋饼将土豆去皮切成丝状,至于土豆丝的大小粗细最好均匀。

2。在抄锅或者平底锅内放入一两油

3。待油加热,抓一掌土豆丝(千万不要洗去土豆丝上的淀粉)放入锅中炸,并用小平铲轻轻的压在土豆丝上,促使其抱团成饼。

4。待看到,土豆丝已成饼壮,边沿成金**时翻之,炸另一面。

5。见饼的周围呈现金红色,中央呈现金**时,即外焦里嫩成为美味。

6。放入盘中稍凉,根据口味选择配料,比如撒些细盐,或者孜然,或者番茄浆

鸡蛋饼

食材:挂面、鸡蛋。

做法:

1、挂面煮8分熟,过冷水3分钟,沥干水分,加盐、鸡精、黑胡椒,两个蛋清搅拌均匀。

2、锅底刷少许油,把面条围成鸟巢形,中间放蛋黄,中小火煎至两面金黄,撒上孜然粉,葱花,小米辣即可。

  • Tag:

相关文章

  • 猪心和猪腰可以一起吃吗

    可以的,两个食材不冲突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入
    2025-05-01
  • 红烧狮子头的家常做法步骤

    红烧狮子头的家常做法1准备食材。2鹌鹑蛋清水中清洗下,入锅煮熟,过冷水剥壳。3肉打成肉泥。4马蹄去皮切末。5肉放盆中,加入鸡蛋、葱花、马蹄末、面包糠、生抽、盐、黄酒。6顺同一方面搅打上劲。7戴上一次性
    2025-05-01
  • 简单的小吃做法有哪些

    一、红薯饼材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉3汤匙,白糖若干。做法:1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木
    2025-05-01
  • 广州好吃的拿破仑蛋糕

    广州好吃的拿破仑蛋糕广州作为中国美食之都,拥有着众多美食,而拿破仑蛋糕就是其中一个受欢迎的美食。这种蛋糕是用多层酥皮和奶油夹心而成,口感酥脆浓郁,让人忍不住一口接一口。广州的拿破仑蛋糕口感极佳,可谓是
    2025-05-01
  • 黑洞和白洞的区别究竟是什么 黑洞和白洞谁更厉害

    黑洞和白洞是宇宙当中两个极端而神秘的天体,他们形态各异,在物理特性和对宇宙的影响上都存在着区别。接下来,我们将深入探讨黑洞和白洞的区别。一、黑洞和白洞的定义黑洞是宇宙当中最神秘莫测的存在,因强大的引力
    2025-05-01
  • 简单的小吃做法有哪些

    一、红薯饼材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉3汤匙,白糖若干。做法:1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木
    2025-05-01

最新评论